El comité organizador del “Sexto Festival del Taquero” ha lanzado una convocatoria para todos los interesados en participar en este evento culinario, que se llevará a cabo el 29 y 30 de junio de 2024 en el Callejón del Arte de Chetumal, ubicado en la avenida De los Héroes esquina Efraín Aguilar, en la colonia Centro de la capital del estado.
Taqueros y propietarios de taquerías pueden inscribirse enviando un mensaje de WhatsApp con su nombre y el de su negocio a los números 983 19 74635 y 983 11 06242. La inscripción está abierta a todos aquellos que deseen participar en uno de los eventos más esperados del año en Chetumal.
En el marco del programa “Paseo Héroes Chetumal”, el festival incluirá diversas actividades, entre ellas el popular concurso “¿Quién come más tacos?”, que desafiará a los participantes a demostrar su capacidad para consumir la mayor cantidad de tacos.
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de tacos, incluyendo especialidades como poc chuc, cochinita, lechón, al pastor, asada, chorizo, tacos de canasta, suadero, cabeza de res, tripa, ubre, res y cerdo, entre otros. También se presentarán propuestas tradicionales de tacos del centro y norte del país.
El comité organizador está trabajando en estrecha colaboración con autoridades de salud, protección civil, tránsito y municipales para asegurar el cierre de calles y garantizar la seguridad de todos los asistentes. Este esfuerzo conjunto tiene como objetivo ofrecer un evento de alta calidad que ya se ha convertido en una tradición en la capital del estado.
El Festival del Taquero, que se retomó en 2022 después de una pausa de dos años debido a la pandemia de Covid-19, ha contado con la participación de más de 25 taqueros y taquerías en ediciones anteriores. Para esta sexta edición, se espera superar ese número de participantes, consolidando aún más el evento como una celebración icónica de la cultura y gastronomía local.
Los organizadores invitan a la ciudadanía a ser parte de este festival único, que no solo celebra el arte de hacer tacos, sino que también fomenta la convivencia y la tradición en la comunidad de Chetumal.
Vía: SIPSE NOTICIAS
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